Сертификат соответствия на волчок мясоперерабатывающий по ТР ТС 010/2011
Оформим сертификат соответствия на волчок мясоперерабатывающий согласно нормам ТР ТС 010/2011, от анализа технической документации до внесения сертификата в реестр ФСА
Как сертифицируются мясоперерабатывающие волчки в зависимости от формы выпуска
Схема сертификации зависит от формы выпуска. Выберите ситуацию, которая ближе к вашей — чтобы сориентироваться по срокам и действию сертификата.
Серийный выпуск
Схема 1сПроизводитель выпускает изделия серийно по ТУ или ГОСТ
Действует до 5 лет при прохождении ежегодного инспекционного контроля производства
Партия
Схема 3сРазовая поставка конкретной партии — для импорта или внутренних закупок
Распространяется на конкретную поставку — количество единиц фиксируется в сертификате
Единичный выпуск
Схема 9сОдно изделие под конкретный объект или индивидуальный заказ
Распространяется на одно изделие — действует в течение всего срока его эксплуатации
Стоимость и сроки сертификации волчка мясоперерабатывающего
Итоговая стоимость формируется после анализа документации и выбора схемы. Фиксируем цену до начала работ — доплат в процессе нет.
- Определение схемы сертификации
- Анализ и проверка техдокументации
- Испытания в аккредитованной лаборатории
- Регистрация сертификата в реестре ЕАЭС
ОбразецПроцесс сертификации
- 1Анализ документацииПроверяем комплектность технических документов и соответствие заявленных характеристик требованиям регламента до передачи в орган по сертификации — это исключает возвраты и замечания на более поздних стадиях.
- 2Выбор схемы сертификацииОпределяем подходящую схему: 1с — для серийного производства, 3с — для разовой поставки по контракту. От схемы зависят объём испытаний, необходимость анализа производства и срок действия сертификата.
- 3Испытания в аккредитованной лабораторииОбразцы оборудования проходят испытания по требованиям ТР ТС 010/2011. По итогам лаборатория выдаёт протоколы испытаний.
- 4Оформление и регистрация сертификатаОрган по сертификации на основании протоколов оформляет сертификат соответствия и передаёт сведения о нём в единый реестр ФСА.
Необходимые документы для сертификации
Для запуска процесса заявителю необходимо предоставить следующий перечень материалов.
Регистрационные данные компании
ИНН, ОГРН
Технические условия (ТУ) или ГОСТ
по которым изготовлен агрегат
Обоснование безопасности
анализ возможных рисков
Руководство по эксплуатации и паспорт
на русском языке
Инвойс или контракт на поставку
для импортной продукции
Обязательные требования к мясоперерабатывающим волчкам
- Механическая прочность режущего блока и подающего шнека.
- Наличие и исправность защитных решеток и блокировок.
- Гигиеническая безопасность материалов, контактирующих с мясной массой.
- Соответствие электромагнитной совместимости систем управления.
- Влагозащита электроники и коррозийная стойкость компонентов.
Промышленный волчок работает под высокой механической нагрузкой с прямым контактом оператора в ходе загрузки и санитарной обработки — именно поэтому данное оборудование отнесено к категории объектов повышенного риска и подлежит обязательной оценке соответствия.
Технический регламент ТР ТС 010/2011: ключевые аспекты для пищевого оборудования
Мясоперерабатывающий волчок входит в область применения ТР ТС 010/2011 (Статья 1) как машина с идентифицированными видами опасности. Регламент устанавливает обязательные требования безопасности при проектировании, изготовлении и вводе оборудования в обращение на территории ЕАЭС — как для производителей внутри союза, так и для импортёров.
Согласно Приложению №3 ТР ТС 010/2011 (п. 44), для данной категории установлена форма подтверждения соответствия. Заявитель вправе по собственному решению пройти сертификацию вместо декларирования — такая возможность предусмотрена Статьёй 8, п. 5 регламента.
Что регулирует ТР ТС 010/2011 в отношении мясоперерабатывающего волчка
Регламент охватывает мясоперерабатывающее оборудование, предназначенное для измельчения бескостного мяса и субпродуктов. Основная цель контроля — подтвердить, что конструкция выдерживает проектные нагрузки и безопасна для персонала. Сертификация требуется как для серийного производства, так и для разовых поставок.
Преимущества работы с нашей компанией
Проверка технической документации
Анализируем технические условия, паспорт изделия и обоснование безопасности. Это позволяет устранить несоответствия до подачи заявки.
Подбор схемы сертификации
Определяем подходящую схему оценки соответствия с учётом типа оборудования. Это помогает избежать лишних испытаний и дополнительных расходов.
Полное сопровождение на всех этапах сертификации
Ведём проект «под ключ» — от помощи в разработке недостающих технических условий до консультаций по правильной маркировке продукции знаком EAC после внесения в реестр.
Часто задаваемые вопросы
Сколько действует сертификат?
При оформлении на серию — до 5 лет (с обязательным ежегодным инспекционным контролем). На конкретную партию — в течение срока службы оборудования.
Можно ли сертифицировать без испытаний?
Нет. Проведение реальных тестов в аккредитованной лаборатории является обязательным условием ТР ТС 010/2011 для данного типа машин.
Что делать при модернизации уже сертифицированного мясоперерабатывающего волчка?
Если изменения затрагивают мощность двигателя или конструкцию режущего узла, текущий сертификат может утратить силу. В этом случае необходима новая оценка безопасности внесённых правок.
